VDF – Domaine Henri Milan La Carrée Blanc

40,00€

L’une des plus belles expressions de la 100% Roussanne.

Un envoutement aromatique d’une rare intensité.

Au nez de l’orange amère, de mandarine, de pêche, d’abricot … On décèle aussi des notes discrètes de menthe…
La bouche allie rondeur, puissance, douceur de texture et une finale longue.

Un très grand vin qui bravera le temps en préservant sa vitalité.

A accorder sur des beaux morceaux de poissons, ou des plateaux royaux de fruits de mer.

Souvent associé/comparée à de célèbres et très renommés vignobles aux alentours, le domaine Henri Milan existe depuis 1956. Le vigneron philosophie sur l’agriculture biologique et biodynamique en se basant sur les cycles lunaires et marin. L’équilibre et la qualité des vins au profit de la quantité est un facteur important pour ce domaine. Aujourd’hui son fils se lance aussi dans la partie.

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