Morey Saint Denis – Domaine René Bouvier en la Rue de Vergy Rouge

120,00€

Un vin prestigieux de la Côte de Nuits en Bourgogne.
Situé juste au dessus du célèbre Grand-Cru Clos de Tart, le terroir du Morey-Saint-Denis En la Rue de Vergy est marqué par des vignes âgées de 45 ans.

La bouche est consistante avec une finale toujours fraîche. L’expression aromatique est marquée par des notes de fruits sauvages (airelles, ronces), de cacao, de lard fumé, d’iris, de pêche.

Un potentiel de garde de 10 à 15 ans, affirmera sa finesse.
A servir en carafe de préférence lorsqu’il est jeune.

L’accord se fera aussi bien avec un poulet de Bresse rôti en papillote qu’avec un émincé de boeuf aux cèpes ou encore un filet mignon au gingembre.

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Région

BOURGOGNE

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